బండ్ట్ కేక్‌లు ఎంతసేపు కూర్చోవచ్చు?
కేక్‌లను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్ చేయమని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము, అవి చాలా ఉత్తమంగా ఉన్నప్పుడు మరియు వాటిని శీతలీకరించకుండా ఉంచవచ్చు. 48 గంటల వరకు. ఆ సమయం తరువాత, ఫ్రాస్టింగ్‌లో వెన్న మరియు క్రీమ్ చీజ్ కారణంగా కేక్‌లను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచాలి.
నథింగ్ బండ్ట్ కేక్‌లు రిఫ్రిజిరేటెడ్‌లో ఎంతకాలం ఉంటాయి?
ఏంజీ మిరేల్స్ విల్సన్ నథింగ్ బండ్ట్ కేక్స్
మా కేకులు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద బాగా ఆనందించబడతాయి, కాబట్టి సర్వ్ చేయడానికి 2-3 గంటల ముందు వాటిని ఫ్రిజ్ నుండి బయటకు తీయండి. అవి శీతలీకరించబడకుండా ఉండగలవు 48 గంటల వరకు. మీకు ఇంకా కేక్ మిగిలి ఉన్నట్లయితే, ఆ రుచికరమైన కేక్‌ని డైవ్ చేసి పూర్తి చేయడానికి లేదా ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడానికి ఇది సమయం.
నేను రాత్రిపూట బండ్ట్ పాన్‌లో కేక్‌ను ఉంచవచ్చా?
మీరు రాత్రిపూట పాన్‌లో కేక్‌ను చల్లబరచగలరా? సంక్షిప్తంగా, అవును. ఫ్రాస్టింగ్ లేదా ఇతర అలంకరణలను జోడించే ముందు కేక్‌లు పూర్తిగా చల్లబడాలి కాబట్టి, పాడైపోని కేక్‌లను రాత్రిపూట పాన్‌లో ఉంచడం సాధ్యమవుతుంది.
బండ్ట్ కేకులు చెడిపోగలవా?
కొన్ని పరిస్థితులు ఇతరులకన్నా వేగంగా కేక్‌ను పొడిగా చేస్తాయి, కానీ నేను 5 రోజులు సురక్షితంగా ఉన్నాను. NBCలు ప్రారంభించడానికి చాలా తేమగా ఉంటాయి, మీరు వాటిని చాలా చల్లగా లేదా 100+ వేగాస్ వేడిలో ఉంచనంత కాలం, అవి కొన్ని రోజుల తర్వాత అద్భుతంగా ఉంటాయి.
బండ్ట్ కేక్‌ని ఎలా నిల్వ చేయాలి- చిట్కాలు & ఉపాయాలు
మీరు బటర్‌క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్‌తో కేక్‌ను ఎలా నిల్వ చేస్తారు?
బటర్‌క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్‌తో అలంకరించబడిన కేక్ కావచ్చు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 రోజుల వరకు నిల్వ చేయబడుతుంది. మీరు అలంకరించిన కేక్‌ను రిఫ్రిజిరేట్ చేయాలనుకుంటే, ఫ్రాస్టింగ్ కొద్దిగా గట్టిపడే వరకు విప్పి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి. తర్వాత దానిని ప్లాస్టిక్‌తో వదులుగా కప్పి ఉంచవచ్చు. బటర్‌క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్‌ను స్తంభింపజేయవచ్చు.
కాల్చిన తర్వాత కేక్‌ను తేమగా ఉంచడం ఎలా?
కేకులను తేమగా ఉంచడం ఎలా రాత్రిపూట. కేక్ ఇంకా వేడిగా ఉన్నప్పుడు, దానిని ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ పొరతో చుట్టి, ఆపై అల్యూమినియం ఫాయిల్ పొరతో చుట్టి, ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి. కేక్ యొక్క అవశేష వేడి ద్వారా సృష్టించబడిన నీరు ఫ్రీజర్‌లో తేమగా (కానీ చాలా తేమగా ఉండదు) ఉంచుతుంది.
ఐసింగ్ చేయడానికి ముందు మీరు బండ్ట్ కేక్‌ను చల్లబరుస్తారా?
మీ బండ్ట్ కేక్‌ను ఐసింగ్ చేయడానికి లేదా కత్తిరించడానికి ముందు, మీరు దానిని పాన్ నుండి తీసివేయాలి. కానీ దాన్ని తీసివేయడానికి ముందు, మీరు చేయాల్సి ఉంటుంది ఇది సుమారు 10 నుండి 20 నిమిషాలు చల్లబడే వరకు వేచి ఉండండి. ... చాలా కాలం నుండి, మరియు బండ్ట్ కేక్ అతుక్కొని పాన్‌లో చాలా తేమగా ఉండవచ్చు.
ఐసింగ్ చేయడానికి ముందు మీరు బండ్ట్ కేక్‌ను ఎంతకాలం చల్లబరుస్తారు?
ఐసింగ్ చేయడానికి ముందు కేక్‌ను ఎంతసేపు చల్లబరచాలి? కేక్‌ను ఐసింగ్ చేయడానికి ముందు ఎంతసేపు చల్లబరచాలనే దానిపై మా సిఫార్సు, వేచి ఉండటమే 2-3 గంటలు మీ కేక్ పూర్తిగా చల్లబరచడానికి. తర్వాత చిన్న ముక్కను వేసి, కేక్‌ను 30 నిమిషాల వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. అది పూర్తయిన తర్వాత, మీరు మీ హృదయపూర్వక సంతృప్తి వరకు ఐస్ చేయగలరు.
నేను రాత్రిపూట వదిలిపెట్టిన కేక్ తినవచ్చా?
చాలా కేకులు, గడ్డకట్టిన మరియు గడ్డకట్టని, కట్ మరియు కత్తిరించబడనివి చాలా రోజులు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది. ... మీరు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచినట్లయితే, ఏదైనా విచిత్రమైన ఫ్రిజ్ వాసనలను గ్రహించకుండా మరియు వాటిని ఎండిపోకుండా రక్షించడానికి వాటిని ప్లాస్టిక్‌లో కప్పివేయని కేక్‌లను చుట్టండి, ఆపై సర్వ్ చేసే ముందు కౌంటర్‌లో వేడెక్కడానికి దాన్ని విప్పండి.
మీరు బండ్ట్ కేక్ తప్ప మరేమీ స్తంభింపజేయగలరా?
ఆండ్రియా డ్రేక్ నథింగ్ బండ్ట్ కేక్స్
మా కేక్‌లు 48 గంటల వరకు శీతలీకరించబడవు. ఆ తరువాత, వాటిని 5 రోజుల వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచాలి లేదా కేక్‌లోని తేమను మరియు ఫ్రాస్టింగ్‌లో వెన్న మరియు క్రీమ్ చీజ్‌లో తేమను సంరక్షించడానికి స్తంభింపజేయాలి. ... మీ కేక్ 7-8 రోజులు బాగా స్తంభింపజేయాలి.
బండ్ట్ కేకులు స్టోర్‌లో తయారు కాలేదా?
నథింగ్ బండ్ట్ కేక్స్ అనేది US మరియు కెనడా అంతటా దాదాపు 400 గౌర్మెట్ బేకరీల యొక్క ఫ్రాంఛైజర్ మరియు ఆపరేటర్, బండ్ట్ కేక్‌లు మరియు రిటైల్ బహుమతి వస్తువులలో ప్రత్యేకత కలిగి ఉంది. ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి చేతితో తయారు చేసిన మరియు రోజువారీ ఆన్-సైట్లో కాల్చినవి దాని అంతర్గత సౌకర్యాల ద్వారా పంపిణీ చేయబడిన పదార్థాలు మరియు యాజమాన్య సూత్రీకరణలను ఉపయోగించడం.
నథింగ్ బండ్ట్ కేక్‌ల యొక్క ఉత్తమ రుచి ఏమిటి?
ఆమె స్టోర్లలో 1 విక్రేత ఖచ్చితంగా ఉంది చాక్లెట్ చాక్లెట్ చిప్, ఎరుపు వెల్వెట్, వైట్ చాక్లెట్ రాస్ప్బెర్రీ మరియు నిమ్మకాయలను అనుసరించారు. ఆ నాలుగు అత్యంత జనాదరణ పొందిన రుచులలో ప్రతి ఒక్కటి ప్రతిరోజూ ఒకే-సర్వింగ్ పరిమాణాలలో అందుబాటులో ఉంటాయి.
మరుసటి రోజు నథింగ్ బండ్ట్ కేకులు మంచివి కావా?
మా కేకులు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉత్తమంగా వడ్డిస్తారు. వడ్డించే ముందు కొన్ని గంటల వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి కేక్ తొలగించబడిన తర్వాత, ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ లేదా సెల్లోఫేన్ మరియు అన్ని అలంకరణలను జాగ్రత్తగా తొలగించండి.
మీరు బండ్ట్ కేక్‌ను ఎలా రవాణా చేస్తారు?
బదులుగా మీ కేక్‌ను కారు ట్రంక్‌లో వంటి ఫ్లాట్, లెవెల్ ఉపరితలంపై ఉంచండి. అదనపు స్థిరత్వం కోసం, aని ఉపయోగించండి స్కిడ్ కాని చాప (లేదా మీ ట్రంక్‌లోని యోగా మ్యాట్ కూడా) పెట్టెలు చుట్టూ జారకుండా నిరోధించడానికి. కారు లోపల మరియు వెలుపల ఉష్ణోగ్రతను గుర్తుంచుకోండి. కేకులు కరగకుండా ఉండటానికి చల్లగా ఉంచాలి.
మీరు బండ్ట్ పాన్ పిండి వేయాలా?
పాన్ పిండి చేయవద్దు; కానీ కోట్ చేయండి
మీరు నాన్-స్టిక్ పాన్‌ని ఉపయోగిస్తుంటే మరియు బండ్‌లను అంటుకోవడంలో ఇంకా ఇబ్బంది ఉంటే, పిండిని జోడించే ముందు మెత్తగా రుబ్బిన గింజల పిండి (ఎడమవైపు కాల్చిన బాదం పిండి) లేదా గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను పూత పూయడానికి ప్రయత్నించండి.
మీరు బండ్ట్ పాన్ నుండి చిక్కుకున్న కేక్‌ని ఎలా తీయాలి?
ఉడకబెట్టండి a నీటి టేకెటిల్, మీ సింక్‌లో శుభ్రమైన కిచెన్ టవల్ ఉంచండి మరియు చాలా జాగ్రత్తగా టవల్ మీద వేడి నీటిని పోయాలి (టవల్ తడిగా ఉండాలి కానీ చినుకులు పడకూడదు). పాన్ పైభాగంలో టవల్‌ను జాగ్రత్తగా కప్పి, 15 నుండి 20 నిమిషాల వరకు పాన్ నిర్వహించడానికి తగినంత చల్లగా ఉండే వరకు అక్కడే ఉంచండి.
బండ్ట్ కేక్ ఎప్పుడు అయిందో మీకు ఎలా తెలుస్తుంది?
మీ కేక్ లోపల పూర్తయిందని నిర్ధారించుకోవడానికి, చేయండి ఒక టూత్పిక్ పరీక్ష. కేక్ మధ్యలో టూత్పిక్ లేదా సన్నని చెక్క స్కేవర్‌ను అతికించండి. అది శుభ్రంగా బయటకు వస్తే, కేక్ పూర్తయింది. అది జిగటగా లేదా పిండిలో కప్పబడి ఉంటే, మరికొంత కాల్చనివ్వండి.
నా కేక్ బండ్ట్ పాన్‌కి ఎందుకు అంటుకుంది?
వెన్న ఉపయోగించవద్దు; వెన్నలోని పాల ఘనపదార్థాలు జిగురులా పనిచేస్తాయి, కేక్ పిండి పాన్‌కి అంటుకునేలా చేస్తుంది. ... కేక్ పాన్‌ను చాలా త్వరగా నెయ్యి వేయడం వలన నూనె పాన్ లోపలికి జారుతుంది మరియు దిగువన పూల్ చేస్తుంది. మీరు పిండిని మిక్స్ చేసిన తర్వాత కేక్ పాన్ సిద్ధం చేసే వరకు వేచి ఉండండి.
మీరు బండ్ట్ కేక్‌పై ఫ్రాస్టింగ్ ఎలా ఉంచుతారు?
బండ్ట్ కేక్‌ను ఫ్రాస్ట్ చేయడం ఎలా
- మీ ఐసింగ్ చినుకులకు సిద్ధంగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి. ...
- మీ బండ్ట్ కేక్‌పై ఐసింగ్‌ను సమానంగా చినుకులు వేయండి.
- మీరు ఐసింగ్‌ను సమానంగా పూయడం ద్వారా ప్లేట్‌ను నిరంతరం తిప్పండి.
- ఐసింగ్‌ను బండ్ట్ కేక్‌లో డ్రిప్ చేయడానికి ప్రోత్సహించడానికి ప్లేట్‌ను మెల్లగా నొక్కండి మరియు రాక్ చేయండి.
- ఐసింగ్‌ను సెట్ చేయడానికి కొంచెం సమయం ఇవ్వండి, ఆపై కట్ చేసి ఆనందించండి!
తేమతో కూడిన కేక్ రహస్యం ఏమిటి?
నూనె కలుపుము. తడి మరియు పొడి పదార్థాల నిష్పత్తి కేక్ యొక్క తేమ స్థాయిని నిర్ణయిస్తుంది. చాలా ఎక్కువ పిండి మరియు తగినంత వెన్న లేనట్లయితే, ఒక కేక్ పొడిగా ఉంటుంది. మరోవైపు, చాలా పాలు మరియు తగినంత పిండి లేనట్లయితే, ఒక కేక్ చాలా తడిగా ఉంటుంది.
ఫ్రిజ్‌లో కేక్ పెట్టడం వల్ల తేమగా ఉంటుందా?
కేకులు, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద లేదా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచినా, వాటిని తాజాగా మరియు తేమగా ఉంచడానికి గాలి చొరబడని నిల్వ చేయాలి. ... మరియు వడ్డించే ముందు గరిష్ట రుచి కోసం, ఎల్లప్పుడూ రిఫ్రిజిరేటెడ్ కేక్‌లను గది ఉష్ణోగ్రతకు తీసుకురండి. మీరు చక్కదనం మరియు పనితీరుపై ఆసక్తి కలిగి ఉంటే, అమర్చిన గోపురంతో కూడిన కేక్ ప్లాటర్‌ను ఉపయోగించండి.
ఫ్రిజ్‌లో కేక్ ఆరిపోతుందా?
శీతలీకరణ స్పాంజ్ కేక్‌లను ఆరబెట్టింది. ఇది చాలా సులభం. మీరు ఖచ్చితంగా మూసివున్న కంటైనర్‌లో కేక్‌ను రిఫ్రిజిరేట్ చేసినప్పటికీ మరియు కొద్దిసేపు మాత్రమే, అది ఎండిపోతుంది. ... కాబట్టి మీ కేక్‌ని ఫ్రిజ్‌లో కూడా పెట్టకండి!
బటర్‌క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్‌తో కూడిన కేక్‌ను రిఫ్రిజిరేట్ చేయాల్సిన అవసరం ఉందా?
బట్టర్‌క్రీమ్‌ను ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేయడం
మీరు దీన్ని వచ్చే వారం లేదా అంతకంటే ఎక్కువ రోజుల్లో ఉపయోగించాలని ప్లాన్ చేస్తుంటే, బటర్‌క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్ మీకు అవసరమైనంత వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచాలి. గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉంచండి మరియు దానిని ఉపయోగించే ముందు గది ఉష్ణోగ్రత వరకు రావాలి.