స్పైడర్ పీతలను ఇప్పుడు ఏమని పిలుస్తారు?
బ్రెక్సిట్ తర్వాత EUకి విక్రయించే ఇబ్బందుల తర్వాత బ్రిటీష్ వినియోగదారులను ఆకర్షించే ప్రయత్నంలో మత్స్యకారులు తమ రెండు అతిపెద్ద ఎగుమతుల పేర్లను మార్చనున్నారు. మెగ్రిమ్ ఏకైక కార్నిష్ సోల్‌గా విక్రయించబడుతోంది, స్పైడర్ క్రాబ్‌గా రీబ్రాండ్ చేయబడింది కార్నిష్ కింగ్ పీత.
కింగ్ క్రాబ్ ఎలాంటి పీత?
కింగ్ క్రాబ్, అలాస్కాన్ కింగ్ క్రాబ్ లేదా జపనీస్ క్రాబ్ అని కూడా పిలుస్తారు, (పారాలిథోడ్స్ కామ్ట్‌స్కాటికస్), డెకాపోడా క్రమానికి చెందిన సముద్ర క్రస్టేసియన్, క్లాస్ మలాకోస్ట్రాకా. ఈ తినదగిన పీత జపాన్‌లోని లోతులేని నీటిలో, అలాస్కా తీరం వెంబడి మరియు బేరింగ్ సముద్రంలో కనిపిస్తుంది.
మీరు స్పైడర్ పీతలను తినవచ్చా?
స్పైడర్ పీతలు కుండలో పట్టుబడ్డాయి, అంటే అవి స్థిరంగా ఉంటాయి మరియు సముద్రగర్భంపై తక్కువ ప్రభావం చూపుతాయి. వాటి తెల్లటి మాంసం, ముఖ్యంగా పంజాలు, రుచికరమైన సువాసనను కలిగి ఉంటాయి మరియు శాండ్‌విచ్‌లను స్ప్రూసింగ్ చేయడానికి సరైనవి. పాస్తాలు, లేదా మీ డిన్నర్ టేబుల్‌పై అందంగా ఆకట్టుకునే సెంటర్‌పీస్‌గా.
పీత మరియు సాలీడు మధ్య తేడా ఏమిటి?
సాలెపురుగులు మరియు చాలా పీతల మధ్య విభజన సబ్‌ఫైలమ్ స్థాయిలో జరుగుతుంది. స్పైడర్‌లు చీల్‌సెరాటా అనే సబ్‌ఫైలమ్‌లో ఉంటాయి, అయితే చాలా పీతలు సబ్‌ఫైలమ్ మండిబులాటాలో ఉంటాయి. వ్యత్యాసం ఎక్కువగా ఉంది పీతలకు దవడ, ఒక రకమైన దవడ, మరియు సాలెపురుగులు చెలిసెరే కలిగి ఉంటాయి, ఇవి నోటి ముందు కనిపించే నోటి భాగాలు.
ది జెయింట్ జపనీస్ స్పైడర్ క్రాబ్
సాలెపురుగులు పీతలా రుచి చూస్తాయా?
సాలెపురుగులు మరియు కీటకాలు సముద్రపు ఆర్థ్రోపోడ్‌ల వలె రుచి చూస్తాయా? నా అనుభవంలో, కాదు అన్ని వద్ద, మరియు రుచి నాటకీయంగా మారవచ్చు చాలా వంట శైలులు ఉన్నాయి. ... అయితే చెప్పాలి, నేను తిన్న ఏకైక సాలీడు, జీబ్రా టరాన్టులా డీప్ ఫ్రై చేసి, కొంచెం పచ్చి మిరపకాయ పేస్ట్‌తో సర్వ్ చేస్తే, కొంచెం పీత రుచిగా ఉంటుంది.
పీతలు నొప్పిని అనుభవిస్తాయా?
పీతలు దృష్టి, వాసన మరియు రుచి యొక్క బాగా అభివృద్ధి చెందిన ఇంద్రియాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి వారు నొప్పిని గ్రహించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటారు. వాటికి రెండు ప్రధాన నరాల కేంద్రాలు ఉన్నాయి, ఒకటి ముందు మరియు ఒకటి వెనుక, మరియు-నరాలు మరియు ఇతర ఇంద్రియాల శ్రేణిని కలిగి ఉన్న అన్ని జంతువుల వలె-అవి నొప్పిని అనుభవిస్తాయి మరియు ప్రతిస్పందిస్తాయి.
అత్యంత ఖరీదైన పీత ఏది?
అత్యంత ఖరీదైన క్రాబ్ లెగ్స్ రకం ఏమిటి?
- నవంబర్ 2019లో జపాన్‌లోని టోటోరిలో జరిగిన వేలంలో రికార్డు స్థాయిలో మంచు పీత $46,000కి అమ్ముడుపోయింది.
- మంచు పీత సాధారణంగా కింగ్ క్రాబ్ కంటే చాలా తక్కువ ఖర్చుతో కూడుకున్నది కాబట్టి ప్రత్యేకమైన మంచు పీత ప్రత్యేకమైనది.
ఏ పీతలు తినదగినవి కావు?
క్శాంతిడే గొరిల్లా పీతలు, మట్టి పీతలు, పెబుల్ పీతలు లేదా రాబుల్ పీతలు అని పిలవబడే పీతల కుటుంబం. Xanthid పీతలు తరచుగా ముదురు రంగులో ఉంటాయి మరియు అత్యంత విషపూరితమైనవి, ఇవి వండటం ద్వారా నాశనం చేయబడని మరియు ఎటువంటి విరుగుడు తెలియని విషాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
కింగ్ క్రాబ్ ఎందుకు చాలా ఖరీదైనది?
కింగ్ క్రాబ్ కాళ్ల ధర అనుమతించదగిన పంట పరిమాణం ద్వారా పాక్షికంగా నిర్ణయించబడుతుంది. ఓవర్ ఫిషింగ్ నిరోధించడానికి కోటాలు తరచుగా అమలు చేయబడతాయి మరియు తక్కువగా ఉంచబడతాయి. ఈ సుస్థిరత చర్యలు కింగ్ క్రాబ్ జనాభాకు అసాధారణమైనవి, కానీ కింగ్ క్రాబ్ లెగ్స్ ధరను మరింత ఖరీదైన వైపు ఉంచేలా చేస్తుంది.
కింగ్ క్రాబ్ ఏమి తింటుంది?
రెడ్ కింగ్ పీతలను చేపలు (పసిఫిక్ కాడ్, స్కల్పిన్స్, హాలిబట్, ఎల్లోఫిన్ సోల్), ఆక్టోపస్‌లు, కింగ్ పీతలు (అవి నరమాంస భక్షకులు కావచ్చు) సహా అనేక రకాల జీవులు తింటాయి. సముద్ర జంతువులు, మరియు అనేక కొత్త జాతుల నెమెర్టీన్ వార్మ్స్, ఇవి కింగ్ క్రాబ్ పిండాలను తింటాయని కనుగొనబడింది.
రాజు పీత కంటే డంగెనెస్ పీత మంచిదా?
డంగెనెస్ క్రాబ్, నా అభిప్రాయం ప్రకారం, రాజు పీత కంటే కూడా మంచిది. ఇది తీపిగా ఉంటుంది, తినడానికి తేలికగా ఉంటుంది, సాధారణంగా ఉప్పునీరులో వండరు, మరియు, ఇది నాకు పైన ఉంచినది, మీరు వంట చేసిన తర్వాత పీత వెన్నని త్రాగాలి. కింగ్ పీత దాదాపు ఎల్లప్పుడూ అది పట్టుకున్న ప్రదేశానికి దగ్గరగా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది మరియు కాళ్ళు / పంజాలుగా మాత్రమే విక్రయించబడుతుంది.
ఇప్పటివరకు పట్టుకున్న అతిపెద్ద పీత ఏది?
ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద రికార్డు పీత జపనీస్ స్పైడర్ పీత, ఈ జాతి సుమారు 12 అడుగుల వరకు పెరుగుతుంది మరియు మూడు రాళ్ల వరకు బరువు ఉంటుంది.
ప్రపంచంలో అతిపెద్ద స్పైడర్ పీత ఏది?
అతిపెద్ద స్పైడర్ పీత, మరియు బహుశా తెలిసిన అతిపెద్ద ఆర్థ్రోపోడ్ జెయింట్ క్రాబ్ (q.v.) జపాన్ సమీపంలోని పసిఫిక్ జలాల్లో. ఈ పీత (మాక్రోచెయిరా కెంప్ఫెరి) యొక్క విస్తరించిన పంజాలు కొన నుండి కొన వరకు 4 మీ (13 అడుగులు) కంటే ఎక్కువగా ఉంటాయి.
ఇప్పటివరకు రికార్డ్ చేయబడిన అతిపెద్ద పీత ఏది?
జపనీస్ స్పైడర్ క్రాబ్ ఏ మత్స్యకారులకైనా పెద్ద క్యాచ్. లెగ్ స్పాన్ 13 అడుగుల (4 మీటర్లు) మరియు సగటు బరువు 40 పౌండ్ల (16-20 కేజీలు)తో, ఇది అతిపెద్ద పీత టైటిల్‌ను క్లెయిమ్ చేసింది.
పీతలో ఏ భాగం విషపూరితమైనది?
ఊపిరితిత్తులను తొలగించండి
పాత భార్యల కథ చెబుతుంది పీత ఊపిరితిత్తులు విషపూరితమైనవి, కానీ అవి నిజానికి జీర్ణం కావు మరియు భయంకరమైన రుచి కలిగి ఉంటాయి. ఇప్పుడు పీత శరీరం యొక్క రెండు సమానమైన ఘన భాగాల మధ్యలో ఉన్న గూయీ వస్తువులను తీసివేయండి. ఆకుపచ్చని పదార్థం కాలేయం, దీనిని టోమల్లీ అని పిలుస్తారు. మీరు దీన్ని తినవచ్చు మరియు చాలామంది పీత యొక్క ఈ భాగాన్ని ఇష్టపడతారు.
పీతలను ఎందుకు సజీవంగా ఉడకబెట్టాలి?
సంక్షిప్తంగా, మేము ఎండ్రకాయలను సజీవంగా ఉడికించాలి వారి నుండి అనారోగ్యం పొందడం తగ్గించడానికి. సైన్స్ ఫోకస్ ప్రకారం, ఎండ్రకాయలు, పీతలు మరియు ఇతర షెల్ఫిష్‌ల మాంసం పూర్తిగా బ్యాక్టీరియాతో నిండి ఉంటుంది, ఇవి తీసుకుంటే మానవులకు హానికరం. ... షెల్ఫిష్‌ను సజీవంగా వండడం వల్ల వైబ్రియోసిస్‌కు కారణమయ్యే బ్యాక్టీరియా మీ ప్లేట్‌లో ముగిసే అవకాశాలను తగ్గిస్తుంది.
ఎర్ర పీతలు ఎందుకు తినకూడదు?
రెడ్ పీతలు సీఫుడ్ రెస్టారెంట్‌లో మీకు లభించే పీతలు కాదు. వారి మాంసం 96% నీటితో తయారు చేయబడింది మరియు అవి చాలా చిన్నవి మరియు తినదగినదిగా పరిగణించబడే మంచి రుచిని కలిగి ఉండవు. మాంసం చాలా తెల్లగా ఉంటుంది మరియు ఎండ్రకాయల వంటి వెలుపలి భాగంలో ప్రత్యేకమైన ఎరుపు వర్ణద్రవ్యం ఉంటుంది.
అత్యంత అరుదైన పీత ఏది?
బ్లూ కింగ్ పీతలు అలస్కాలోని అన్ని కింగ్ క్రాబ్ జాతులలో అరుదైనవి.
రాజు పీత డబ్బు విలువైనదేనా?
కింగ్ క్రాబ్‌మీట్ ఎరుపు చారలతో మంచుతో కూడిన తెల్లగా ఉంటుంది. ఇది తీపి, తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది తరచుగా ఎండ్రకాయలతో పోల్చబడుతుంది. ఇది బాగా విలువైన పెద్ద, మందపాటి మరియు లేత ముక్కలుగా విరిగిపోతుంది సుమారు $47-పర్-పౌండ్ స్ప్లర్జ్. రుచిగా ఉన్నప్పటికీ, రాజు పీత కాళ్లు భోజనం కంటే ఎక్కువగా ఉంటాయి - అవి రవాణా కూడా.
తియ్యటి స్నో క్రాబ్ లేదా కింగ్ క్రాబ్ ఏది?
స్నో క్రాబ్ నుండి వచ్చే మాంసం కింగ్ క్రాబ్ కంటే తియ్యగా ఉంటుందిఅయితే, కింగ్ పీత పెద్ద, దృఢమైన మాంసాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఇది స్నో క్రాబ్‌తో పోల్చినంత సులభంగా ముక్కలు చేయదు మరియు మీరు దానిని భారీ కాటుతో ఆస్వాదించవచ్చు.
పీతలు సజీవంగా ఉడకబెట్టినప్పుడు అరుస్తాయా?
క్రస్టేసియన్లు వేడినీటిని కొట్టినప్పుడు వినిపించే హిస్ కేక అని కొందరు అంటారు (అది కాదు, వారికి స్వర తంతువులు లేవు). కానీ ఎండ్రకాయలు మరియు పీతలు నొప్పిని అనుభవించవచ్చని కొత్త నివేదిక సూచించినందున వాటిని కోరుకోవచ్చు.
పీతలు వాటి అవయవాలను తిరిగి పెంచగలవా?
పీతలు సాధారణంగా కొంత కాలం తర్వాత కోల్పోయిన అవయవాలను పునరుద్ధరించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి, అందువలన డిక్లావింగ్ అనేది ఫిషింగ్ యొక్క మరింత స్థిరమైన పద్ధతిగా పరిగణించబడుతుంది.
పీతలకు గుండె ఉందా?
పీతలకు గుండె లేదు. వారు బహిరంగ ప్రసరణ వ్యవస్థను కలిగి ఉంటారు. ఈ రకమైన వ్యవస్థలో నాళాలు జంతువు యొక్క రక్తాన్ని శరీరంలోని సైనస్‌లు లేదా కావిటీస్ (రంధ్రాలు) లోకి పంపుతాయి.