వాసన లేకుండా చిట్టెర్లింగ్స్ ఎలా ఉడికించాలి?

అవి చిట్టిపిల్లలు. వాటిని శుభ్రం చేసి, ఉడికించి, ఆనందించండి! వంట చేసిన తర్వాత, ఒక కుండ నీరు మరిగించి దాల్చినచెక్క జోడించండి. ఇది కొంతవరకు వాసనను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది.

చిట్టీలు చెడిపోవడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది?

శీతలీకరించండి మరియు ముడి చిట్టర్లింగ్‌లను ఉపయోగించండి ద్రవీభవన తర్వాత 2 రోజుల్లో. ఉత్తమ నాణ్యత కోసం 3 నుండి 4 నెలలలోపు స్తంభింపచేసిన చిట్టెర్లింగ్‌లను ఉపయోగించండి. వండిన చిట్టెర్లింగ్‌లు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 3 నుండి 4 రోజుల వరకు ఉంటాయి; ఫ్రీజర్‌లో 3 నుండి 4 నెలలు.

మీరు వెనిగర్ తో చిట్లిన్లను శుభ్రం చేస్తారా?

వారు తమ చిట్టర్లింగ్‌లన్నింటినీ చేతితో శుభ్రం చేస్తారు. చిట్టెర్లింగ్‌లను ఉప్పు నీళ్లలో నానబెట్టండి. శుభ్రపరిచే మొదటి రౌండ్ చాలా వెచ్చని నీటిలో ఉండాలి. తర్వాత మీరు చల్లని వెనిగర్ నీటిలో పొర స్థలాన్ని తీసివేయండి.

చిట్టీలు వేస్తే ఎలా తెలుస్తుంది?

వేడిని అధిక స్థాయికి మార్చండి, మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. 10 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి, ఆపై దానిని మీడియంకు తగ్గించండి. చిట్టర్లింగ్‌లను మీడియం వేడి మీద 3 1/2 గంటలు లేదా లేత వరకు ఉడికించాలి. క్రమానుగతంగా కదిలించుట తప్పకుండా!

చిట్టెర్లింగ్స్ రుచి ఎలా ఉంటుంది?

చిట్టీల రుచి వర్ణనాతీతం. వారి తేలికపాటి రుచి, వేరొకటితో పోల్చలేము, అవి ఎలా రుచికరంగా ఉంటాయి అనే దాని ద్వారా నిర్వచించబడినట్లు అనిపిస్తుంది. అవి బేకన్ కంటే సున్నితంగా ఉంటాయి మరియు కొన్ని భాగాలలో "ముడతలు స్టీక్స్" అని పిలుస్తారు.

చిట్టర్లింగ్స్ AKA చిట్లిన్స్ / ట్యుటోరియల్ ఎలా కడగాలి

చిట్లిన్‌లలో మలం ఉందా?

చిట్టర్లింగ్స్, నిజానికి, పంది ప్రేగులు. మీరు ఊహించినట్లుగా, ప్రేగులు మలాన్ని తీసుకువెళతాయి. ... ఇది మీ చిట్లిన్‌ల రుచిని మార్చదు మరియు వాస్తవానికి వాటిని శుభ్రం చేయడం సులభం చేస్తుంది. ఉడకబెట్టడం-కూల్-క్లీన్-కుక్ చేయడానికి మీకు సమయం లేకపోతే, మీరు వాటిని చల్లగా కాకుండా వేడి నీటిని ఉపయోగించి శుభ్రం చేయవచ్చు.

మీరు చిట్టెర్లింగ్స్ శుభ్రం చేయకపోతే ఏమి జరుగుతుంది?

ఈ బ్యాక్టీరియా అనే వ్యాధికి కారణమవుతుంది యెర్సినియోసిస్. చిట్లిన్‌లను తయారు చేసే వ్యక్తులు పిల్లలను ముట్టుకునే ముందు జాగ్రత్తగా చేతులు కడుక్కోకపోతే లేదా పిల్లలు తాకిన లేదా వారి నోటిలో పెట్టుకునే బొమ్మలు, పాసిఫైయర్‌లు, సీసాలు మరియు ఆహారం వంటి చిన్నపిల్లలు యెర్సినియోసిస్‌తో అనారోగ్యానికి గురయ్యే అవకాశం ఉంది.

బానిసలు చిట్టెలుకలను ఎందుకు తిన్నారు?

చిట్లిన్ అలాగే బేకన్ మరియు ఇతర పంది మాంసం బానిసలకు మిగిలిపోయినవిగా ఇవ్వబడ్డాయి. ... కాబట్టి సంభావితంగా ఈ వంటకం బానిస మరియు బానిస యజమాని ఇద్దరూ ఆనందించేవారు ఎందుకంటే వారు అమెరికాలో ఉండకముందు అది వారి ఇద్దరి సంస్కృతులలో ఒక భాగం. బానిసత్వంతో ముడిపడి ఉన్నందున చాలా మంది నల్లజాతి అమెరికన్లు చిట్లిన్‌ను విస్మరించారు.

మీరు చిట్టెర్లింగ్స్ నుండి పొరను తొలగిస్తారా?

వ్యాధులను నివారించడానికి, చిట్టెలుకలను పూర్తిగా శుభ్రపరిచేలా చూసుకోవడం మంచిది. ... పొరను తొలగించమని సిఫార్సు చేయబడింది, కానీ పూర్తిగా శుభ్రం చేస్తే మీరు దానిని ఉంచవచ్చు.

చిట్టెలుకలు మిమ్మల్ని అనారోగ్యానికి గురిచేస్తాయా?

చిట్లిన్‌లను తయారు చేయడం చాలా కుటుంబాలకు, ముఖ్యంగా దక్షిణాదిలో శీతాకాలపు సెలవుల సమయంలో గౌరవప్రదమైన మరియు రుచికరమైన సంప్రదాయం. చిట్లిన్లు, ఇవి పంది ప్రేగులు మరియు కొన్నిసార్లు చిట్టర్లింగ్స్ అని పిలుస్తారు, యెర్సినియా ఎంట్రోకోలిటికా మరియు ఇతర హానికరమైన జెర్మ్స్‌తో కలుషితం కావచ్చు, అది మిమ్మల్ని అనారోగ్యానికి గురి చేస్తుంది.

చిట్టర్లింగ్స్ యొక్క ఉత్తమ బ్రాండ్ ఏది?

నూతన సంవత్సర ఆహారం: చిట్టర్లింగ్స్ యొక్క ఉత్తమ ప్రసిద్ధ బ్రాండ్లు

• అంకుల్ లౌ యొక్క సూపర్-క్లీన్ చిట్లిన్‌లు ఒహియోలోని సిన్సినాటికి చెందినవి. ...
• చికాగో యొక్క మూ & ఓంక్ చిట్టర్‌లింగ్‌లను విక్రయిస్తుంది, అన్నీ చేతితో శుభ్రం చేయబడ్డాయి, ఇది కొత్త పాకశాస్త్ర ప్రమాణంగా కనిపిస్తుంది. ...
• షానాస్ చిట్టర్లింగ్స్ యొక్క నిజమైన ఆఫ్రికన్-అమెరికన్ బ్రాండ్.

చిట్టెర్లింగ్స్ ఎందుకు చెడు వాసన కలిగి ఉంటాయి?

యాసుయోషి హయాటా మరియు సహచరులు చిట్లిన్‌లు - హాగ్ పెద్ద ప్రేగులు - వాటి దుర్వాసనకు అపఖ్యాతి పాలైనవి. ఒకప్పుడు పేగులో నిండిన వ్యర్థ పదార్థాలను గుర్తుకు తెస్తుంది. ...

నా చిట్టీలు ఎందుకు కఠినంగా ఉన్నాయి?

చిట్టెర్లింగ్స్ కొంత కొవ్వును నిలుపుకోవాలి, కాబట్టి కొన్నింటిని వదిలివేయడానికి జాగ్రత్తగా ఉండండి. ... మసాలా దినుసులను జోడించే ముందు నీరు పూర్తిగా ఉడకబెట్టినట్లు నిర్ధారించుకోండి, లేదా చిట్టెర్లింగ్స్ కఠినంగా మారవచ్చు. మీరు వాటిని ఎంత మృదువుగా ఇష్టపడుతున్నారో బట్టి, 3 నుండి 4 గంటల వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. స్పఘెట్టి లేదా టర్నిప్ గ్రీన్స్‌తో సర్వ్ చేయండి.

మీరు చిట్టెర్లింగ్స్ మరియు హాగ్ మావ్స్ ఎలా శుభ్రం చేస్తారు?

మీడియం వేడి మీద, 25-50 నిమిషాలు నీటి కుండలో హాగ్ మావ్స్ ఉడకబెట్టండి. మాంసాన్ని చల్లబరచండి మరియు అవాంఛిత కొవ్వు మరియు ఇతర పదార్థాలను తొలగించండి. తొలగించడం పూర్తయిన తర్వాత పంది మావ్‌లను సన్నని ముక్కలుగా ముక్కలు చేయండి. నేను వాటిని కడుగుతాను వెనిగర్ మరియు ఉప్పు నీటి మిశ్రమం అన్ని బాక్టీరియా మరియు ఇతర విషయాలు తొలగించబడిందని నిర్ధారించుకోవడానికి.

బానిసలకు ఎంత జీతం ఇచ్చారు?

వేతనాలు సమయం మరియు ప్రదేశంలో మారుతూ ఉంటాయి కానీ స్వీయ-కిరాయి బానిసలు మధ్య ఆజ్ఞాపించవచ్చు సంవత్సరానికి $100 (19వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో నైపుణ్యం లేని కార్మికుల కోసం) $500 వరకు (1850ల చివరిలో దిగువ సౌత్‌లో నైపుణ్యం కలిగిన పని కోసం).

ఏ రాష్ట్రాలు బానిసత్వాన్ని అనుమతించలేదు?

ఐదు ఉత్తరాది రాష్ట్రాలు క్రమంగా బానిసత్వాన్ని రద్దు చేసేందుకు అంగీకరించాయి పెన్సిల్వేనియా ఆమోదించిన మొదటి రాష్ట్రం, తర్వాత న్యూ హాంప్‌షైర్, మసాచుసెట్స్, కనెక్టికట్ మరియు రోడ్ ఐలాండ్ ఉన్నాయి. 1800ల ప్రారంభంలో, ఉత్తరాది రాష్ట్రాలు బానిసత్వాన్ని పూర్తిగా నిర్మూలించాయి లేదా క్రమంగా నిర్మూలించే ప్రక్రియలో ఉన్నాయి.

బానిసలు నిజంగా ఏమి తిన్నారు?

వారపు ఆహార రేషన్లు -- సాధారణంగా మొక్కజొన్న భోజనం, పందికొవ్వు, కొంత మాంసం, మొలాసిస్, బఠానీలు, ఆకుకూరలు మరియు పిండి -- ప్రతి శనివారం పంపిణీ చేశారు. కూరగాయల ప్యాచ్‌లు లేదా తోటలు, యజమాని అనుమతించినట్లయితే, రేషన్‌లకు జోడించడానికి తాజా ఉత్పత్తులను సరఫరా చేస్తారు. బానిసల క్యాబిన్లలో పగటిపూట ఉదయం భోజనాలు తయారు చేయబడ్డాయి మరియు వినియోగించబడతాయి.

చిట్టెలుకల వాసనను ఏది చంపుతుంది?

వా డు నిమ్మకాయ చిట్టెర్లింగ్స్ వాసనను వదిలించుకోవడానికి (ద్వారా: నికి హెచ్.) - మీరు వాటిని బ్యాగ్ నుండి తీసి ఒక కంటైనర్‌లో ఉంచినప్పుడు వాటిని త్వరగా కడిగి, 4 ముక్కలుగా తరిగిన నిమ్మకాయలు లేదా 2 కప్పుల నిమ్మరసం ఉపయోగించండి. 3 గంటల వంటి కంటైనర్. నిమ్మకాయలు లేదా నిమ్మరసం వాసనకు కారణమయ్యే బ్యాక్టీరియాను చంపుతుంది.

అంకుల్ లౌ యొక్క చిట్టెర్లింగ్స్ ముందే శుభ్రం చేయబడి ఉన్నాయా?

మేము ఒక ఉపయోగిస్తాము అన్ని సహజ శుభ్రపరిచే ప్రక్రియ మా చిట్లిన్‌లను సిద్ధం చేయడానికి బ్లీచ్‌లు, ఉప్పునీరు లేదా ప్రిజర్వేటివ్‌లు లేకుండా.

వాల్‌మార్ట్ అత్త బెస్సీ చిట్టెర్లింగ్‌లను విక్రయిస్తుందా?

అత్త బెస్సీ యొక్క పోర్క్ చిట్టర్లింగ్స్, 5 పౌండ్లు.

చిట్టెర్లింగ్ మాంసమా?

ఏడాది పొడవునా తింటారు, థాంక్స్ గివింగ్, క్రిస్మస్ మరియు నూతన సంవత్సర సెలవుల సమయంలో చిట్టర్లింగ్‌లు ప్రత్యేకంగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. యునైటెడ్ స్టేట్స్ డిపార్ట్‌మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ ఇన్‌స్పెక్షన్ సర్వీస్ (FSIS) తనిఖీ చేసిన మాంసం ఉత్పత్తులలో ఇవి ఒకటి.

చిట్లిన్ అంటే ఏమిటి?

చిట్లిన్స్ ఉన్నాయి ఒక పంది యొక్క ప్రేగులు, ఉడకబెట్టి, వేయించినవి, మరియు ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ మరియు హాట్ సాస్‌తో వడ్డిస్తారు. ఈ పూర్తిగా ప్రత్యేకమైన రుచికరమైనది దక్షిణాది వంటల యొక్క ప్రారంభ విలువలలో ఒకదానిని సూచిస్తుంది: మీకు లభించిన ప్రతిదాన్ని ఉపయోగించండి.

చిట్లిన్‌లు రుచికరమైనవా?

దశాబ్దాలుగా చిట్లిన్‌ల ప్రజాదరణ తగ్గినప్పటికీ, అవి ఇప్పటికీ ఉన్నాయి ఒక దక్షిణాది రుచికరమైనది తరచుగా సెలవులు సమయంలో ఆనందించారు. థాంక్స్ గివింగ్ మరియు క్రిస్మస్ సందర్భంగా గొడ్డు మాంసం కాలేయం మరియు ఉల్లిపాయలు వంటి ఆహారాలు కొల్లార్డ్ గ్రీన్స్ మరియు ఫ్రైడ్ చికెన్ వంటి ఇతర దక్షిణాది ఆహార పదార్థాలతో పాటు అందించడం సర్వసాధారణం.